Шоколадная творожная запеканка с вишней
Очень нежная, воздушная, безумно вкусная, прямо тает во рту! Нереально вкусная!!! Начнем приготовление творожной запеканки с того, что возьмём емкость в которой будем смешивать ингредиенты. В емкость добавляем творог, желтки, кукурузный крахмал, молоко и половину сахара, можно добавить ванильный сахар. Нужно хорошо перебить все блендером.
Если вы ищете, чем разнообразить свои завтраки, или уже подустали от сырников хотя сложно это представить: — то эта нежная творожная запеканка как раз то, что нужно! Нежная она за счет очень мелкого творога и хорошенько взбитых яиц, а начинку можно придумать любую. Мой абсолютный фаворит — это вишня и смородина-лимон, можно добавить шоколадные капли, рубленные сухофрукты и орешки, карамель, разные ягоды в том числе замороженные. Еще можно экспериментировать с формой: для меня оказалось удобнее готовить порционные, но и сделать одну большую запеканку тоже не проблема, но времени на выпечку нужно больше. Запеканка немного опустится при остывании, это нормально. Знаю, что многие добавляют вместо муки манку, надо будет и мне попробовать, а еще приготовить ее только на желтках!
- Шаги приготовления
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Сегодня я вам предлагаю приготовить шикарную творожную запеканку с вишнями.
- Рецептов творожных запеканок великое множество, но такую я попробовала впервые. Запеканка получается очень нежной с приятной кислинкой от вишни.
Рецепты на каждый день. Самое вкусное тесто для пиццы! Готовим шашлык!
